/ Experience Lounge Predestinado pelo sobrenome e pela tradição de sua família de chefs de cozinha, Lorenzo Ravioli, 13 anos, venceu a primeira edição do MasterChef Júnior. Ele superou Lívia, de 12 anos, na final exibida ontem à noite na Band. Filho do chef Franco Ravioli, o garoto prodígio das panelas ganhou, além do troféu, 1.000 reais em compras num hipermercado por um ano, curso de gastronomia com os chefs-jurados, viagem à Disney com cinco acompanhantes, kit de acessórios de cozinha e título de previdência privada de 20.000 reais. Tímido e carismático, o vencedor do MC Júnior cozinhou sob a pressão do pai, que estava no mezanino do cenário ao lado de parentes, de familiares de Lívia e dos dezoito participantes eliminados ao longo de oito semanas de provas. Predestinado pelo sobrenome e pela tradição de sua família de chefs de cozinha, Lorenzo Ravioli, 13 anos, venceu a primeira edição do MasterChef Júnior. Ele superou Lívia, de 12 anos, na final exibida ontem à noite na Band. O Experience Lounge surgiu para suprir a demanda por eventos exclusivos para pequenos e médios grupos, com custos acessíveis num espaço muito agradável e pelo privilegiado acesso ao bairro Campo Belo, um dos principais polos da cidade de São Paulo. Pensado para privilegiar o cliente que não quer ter trabalho de execução, o espaço conta com toda estrutura audiovisual e também de mobiliário e cenografia. Os eventos são planejados por uma equipe de inteligência e planejamento estratégico, sempre pensando na sua satisfação antes, durante e após a realização do seu evento. Masterchef MasterChef é uma franquia televisiva de competição de culinária criada por Franc Roddam, que se originou com a versão do Reino Unido em julho de 1990. … O formato do programa foi exportado em todo o mundo sob o mesmo logotipo MasterChef, e agora é produzido em mais de 40 países e vai ao ar em pelo menos 200 territórios. O formato já apareceu em quatro versões principais: a série principal MasterChef; MasterChef: The Professionals para chefs profissionais; Celebrity MasterChef com celebridades bem conhecidas como concorrentes e Junior MasterChef, uma versão criada e adaptada para as crianças, que foi desenvolvido pela primeira vez em 1994 e também tem proliferado para outros países fora do Reino Unido nos últimos anos. Em 2012, a Austrália criou uma versão da franquia, chamada MasterChef All-Stars, para ex-concorrentes levantarem fundos para fundações da caridade. Em 2018, a Ucrânia criou uma nova versão, chamada MasterChef Teens, para competidores adolescentes. Em 2019, o Brasil criou o MasterChef Para Tudo,[1][2] em referência a expressão recorrente “para tudo!” dita aos competidores pela apresentadora Ana Paula Padrão nas versões de competição do programa. Tal spin-off, contudo, não consiste em um jogo entre cozinheiros, mas sim em entrevistas com jurados e ex-participantes, reportagens, receitas, melhores momentos e conteúdos virais sobre a franquia MasterChef.
Cecilia Furlani no Experience Lounge
/Experience Lounge O Experience Lounge surgiu para suprir a demanda por eventos exclusivos para pequenos e médios grupos, com custos acessíveis num espaço muito agradável e pelo privilegiado acesso ao bairro do Campo Belo, um dos principais polos da cidade de São Paulo. Uma das preocupações de Cecilia Furlani, profissional com mais de 17 anos de experiência, era oferecer aos seus alunos um ambiente exclusivo, confortável, fechado, e bem localizado. Encontrou no Experience Lounge o que procurava, além de uma cozinha com ambiente climatizado e mobiliário completo: Utensílios de cozinha; Bancada gourmet 360º; Banquetas para bancada do chef; Mesa para até 30 pessoas. ☰ Tudo isso a um custo acessível. Faça como Cecília Furlani. Traga o seu evento para o nosso espaço e surpreenda seus alunos, clientes, funcionários e parceiros. O termo gourmet (do francês gourmet: ‘aquele que sabe degustar e apreciar vinhos e comidas finas’), originalmente, referia-se ao conhecedor e apreciador de vinhos. Por extensão, passou a designar também o indivíduo apreciador da qualidade e do refinamento da comida. Em português, é frequentemente usado como adjetivo, aplicando-se, por exemplo, a restaurantes que servem alimentos e bebidas requintados, ligados à chamada haute cuisine (‘alta cozinha’). Assim, diz-se que um restaurante é gourmet quando, supostamente, serve comida mais elaborada, feita com ingredientes de alta qualidade e destinada a consumidores dispostos a pagar caro por uma refeição, seja pela sua qualidade superior, seja em razão do prestígio social que deriva do consumo suntuário. Nessa linha, o alto preço pode ser um atrativo a mais para o consumidor sofisticado ou que busque novidades. O termo também é usado, em português, para adjetivar qualquer produto alimentar que se caracterize pela especial qualidade dos seus ingredientes, combinados de forma a realçar o seu sabor. A qualidade inerente ao produto não se limita ao seu paladar, sabor ou aroma, podendo distinguir-se pela sua forma de produção, embalagem, originalidade, raridade, idade ou pelo tipo de matéria-prima usada na sua confecção. Mas o uso indiscriminado do termo gourmet, pela indústria e comércio de alimentos e bebidas, a acabou por esvaziar o seu sentido inicial, despertando certa descrença por parte do consumidor. No Brasil, o termo também entrou no jargão dos corretores de imóveis, para qualificar as varandas de apartamentos equipadas com churrasqueira – as chamadas “varandas gourmet”. Nos anos 2010, essas varandas tornaram-se também espaços destinados a panelaços de protestos (ditos “panelaços gourmet” ), organizados online por integrantes da alta classe média (chamados “revoltosos das varandas gourmet”).
Experience Lounge é o cenário perfeito para Lorenzo Ravioli
Segundo Craig Claiborne*, “Cozinhar é simultaneamente uma brincadeira de crianças e um prazer de adultos.” E para Lorenzo Ravioli não é diferente. Hoje, aos 16 anos e quase um adulto, o ganhador do primeiro reality show gastronômico Junior realizado na TV Bandeirantes em 2015, mostra toda a sua desenvoltura e gosto pela gastronomia, cozinhando aqui em nossa Cozinha Gourmet. Experience Lounge é o cenário perfeito para Lorenzo Ravioli, em destaque. Com mais de 128 mil seguidores nas redes sociais, Lorenzo Ravioli e sua equipe estavam à procura de um espaço que pudesse realizar algumas gravações, para assim disponibilizar o conteúdo no canal ao qual faz parceria – DODZ Kids (uma plataforma de conteúdo informativo à pais e filhos). Encontrado o local ideal, o momento foi de preparativos e planejamento de como elaborar um conteúdo de qualidade aos seguidores do canal. Luz, câmera e muita ação! Com todos os equipamentos à postos e equipe sincronizada, Lorenzo inicia as gravações e conta com a participação especial de Manuela Ravioli (sua irmã) para ajudá-lo em uma receita bem prática – que logo mais estará disponível no canal DODZ Kids. Estar em frente às câmeras e cozinhar, não é tarefa fácil, mas os irmãos têm toda a desenvoltura e tornam o clima divertidíssimo. E claro, para animar ainda mais o ambiente na cozinha, porque não um Quiz entre irmãos, além de compartilharem todas as habilidades gastronômicas o público tem curiosidade em saber um pouco mais sobre a vida desses talentosos irmãos. Cenário ideal E se você procura um local reservado, com estrutura completa de som e iluminação e uma cozinha gourmet bem estruturada, funcional e com um conceito contemporâneo para suas gravações; esse lugar é aqui! Consulte nossa equipe de inteligência estratégica, teremos o prazer m atendê-los. Foi um prazer receber Lorenzo Ravioli e equipe aqui no Experience Lounge! *Craig Claiborne Crítico de culinária da The New York Times
Gourmet Experience com Chef Carlos Bertolazzi
Realizou-se o evento Gourmet Experience para os clientes e prospects da Veeam Software, com o objetivo de gerar maior relacionamento e proximidade com essas pessoas, além de reafirmar o compromisso da empresa com os clientes e prospects do Brasil. O evento contou com um jantar animado e uma dinâmica gourmet comandada pelo Chef Carlos Bertolazzi, no Experience Lounge.
Açúcar Guarani no Experience Lounge
/Açúcar Guarani Guarani S./A é a antiga razão social da Tereos Açúcar & Energia Brasil, uma empresa que faz parte do Grupo Tereos, cuja atividade principal é a transformação da cana-de-açúcar em açúcar, etanol e energia elétrica. Também é responsável pela produção do Açúcar Guarani, uma das principais marcas de açúcar do Brasil. O Experience Lounge surgiu para suprir a demanda por eventos exclusivos para pequenos e médios grupos, com custos acessíveis num espaço muito agradável e pelo privilegiado acesso ao bairro Campo Belo, um dos principais polos da cidade de São Paulo. Pensado para privilegiar o cliente que não quer ter trabalho de execução, o espaço conta com toda estrutura audiovisual e também de mobiliário e cenografia. Os eventos são planejados por uma equipe de inteligência e planejamento estratégico, sempre pensando na sua satisfação antes, durante e após a realização do seu evento. O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose. Especificamente, monossacarídeos e oligossacarídeos pequenos. A sua principal característica é o sabor adocicado. Em culinária, quando se fala em “açúcares”, costumam se excluir os pólios da definição de açúcar, restando todos os monossacarídeos e dissacarídeos. No singular, “açúcar” costuma se referir à sacarose, identificando outros açúcares por seus nomes específicos (glicose, frutose etc).
Gold 360 na cozinha do Experience Lounge
/ Gold 360 Gold 360 na cozinha do Experience Lounge com Paula Prandini. Anunciado pela primeira vez durante a E3 2013, o programa Games with Gold oferece jogos gratuitos do Xbox 360 para usuários que adquirem assinaturas no nível Gold para o Xbox Live. O programa foi estendido para o novo console Xbox One um ano depois. Os jogadores com assinaturas ativas no Xbox Live Gold (excluindo assinaturas de teste e fins de semana “Free Gold”) podem fazer o download dos jogos durante seus respectivos períodos de disponibilidade. Quando baixado, o jogo pertence ao usuário, mesmo que acabe sua assinatura no Xbox Live Gold. Dois títulos são lançados por mês, com exceção de junho de 2014 (que teve um terceiro jogo lançado junto com o segundo para celebrar o aniversário de um ano do programa), abril de 2015 (que teve o lançamento de quatro jogos, dois em cada metade, para celebrar a marca de 100 milhões de downloads de games do serviço) e dezembro de 2015 (que teve um terceiro jogo lançado ao lado do segundo). O primeiro jogo fica disponível para download gratuito do primeiro dia do mês até o décimo quinto, e depois o segundo estará disponível para download do décimo sexto até o final do mês. Futuros jogos com lançamentos Gold para Xbox 360 são disponibilizados para o Xbox One através de seu sistema de retrocompatibilidade, que começou em novembro de 2015. O Experience Lounge surgiu para suprir a demanda por eventos exclusivos para pequenos e médios grupos, com custos acessíveis num espaço muito agradável e pelo privilegiado acesso ao bairro Campo Belo, um dos principais polos da cidade de São Paulo. Pensado para privilegiar o cliente que não quer ter trabalho de execução, o espaço conta com toda estrutura audiovisual e também de mobiliário e cenografia. Os eventos são planejados por uma equipe de inteligência e planejamento estratégico, sempre pensando na sua satisfação antes, durante e após a realização do seu evento.
DODZ KIDS NA COZINHA DO EXPERIENCE LOUNGE
Para as mães de plantão e interessadas em conteúdo e atividades destinadas a seus filhotes, a DODZ Kids chegou para te ajudar! Tudo começou quando Danny Ortali & Tati Rabello, duas amigas que adoram curtir São Paulo com seus filhos, sentiram a necessidade de uma plataforma de acesso a informações destinada ao entretenimento e dicas do universo infantil. Shows, passeios, cultura, natureza, restaurantes legais, viagens com a família, eventos gratuitos a espetáculos internacionais… a ideia era formatar em um só lugar, todos os segmentos de interesse de pais e filhos, numa cidade contemporânea como São Paulo. E assim nasceu o DODZ KIDS, uma plataforma que aos poucos é munida de novidades. Novidades! Sim, Danny & Tati escolheram nosso espaço para desenvolver um conteúdo especial para o dia das Mães. Cozinha, mães, filhos e receitas deliciosas são ingredientes perfeitos para gravação de um vídeo especial para a plataforma da DODZ Kids. Em breve o material estará disponível no site (disponibilizamos o endereço do site logo abaixo). E se você procura um local reservado, com estrutura completa de som e iluminação e uma cozinha gourmet bem estruturada, funcional e com um conceito contemporâneo para suas gravações; esse lugar é aqui! Consulte nossa equipe de inteligência estratégica, teremos o prazer m atendê-los. Foi um prazer receber todos da DODZ Kids aqui no Experience Lounge!
Chá de revelação, uma experiência emocionante!
O chá de revelação é uma forma divertida de revelar o sexo do bebê para os amigos e familiares. O evento pode ser organizado para você mesma, se estiver grávida, ou para alguma amiga ou parente. Para planejar a festa perfeita, o ponto de partida é escolher o tema. Em seguida, decore o local do evento para garantir que todos os convidados se divirtam no momento de descobrir se o bebê que está a caminho é menino ou menina. Esses são alguns dos pontos principais para realização de um chá revelação inesquecível e para esse momento tão importante na vida de Eduardo Ronchetti e Daniela Yoshikawa, o Experience Lounge ofereceu a melhor estratégia em eventos intimistas para que esse momento fosse realmente muito especial. O Experience Lounge surgiu para suprir a demanda por eventos exclusivos para pequenos e médios grupos, com custos acessíveis num espaço muito agradável e pelo privilegiado acesso ao bairro do Campo Belo, um dos principais polos da cidade de São Paulo. Pensado para privilegiar o cliente que não quer ter trabalho de execução, o espaço conta com toda estrutura audiovisual e também de mobiliário e uma cozinha gourmet a sua disposição. Deixamos aqui algumas dicas para o seu chá revelação ser realmente marcante e não se esqueça de contar com a gente para planejar e executar a sua festa! Parte 1 – Escolha um tema que tenha significado para você: Pense em algo que tenha importância na sua vida ou que esteja de acordo com seus interesses. – Escolha um tema sazonal: Caso tenha dúvida na escolha, pense em que mês o bebê vira e escolha as estações do ano ou datas comemorativas para definir o tema. – Use balões ou pinhatas: Como parte do tema, use um objeto para revelar o gênero do bebê para os convidados. Uma opção popular é encher uma caixa com balões rosa, se for menina, ou azul, se for menino. Você também pode fazer um bolo colorido e na parte interna definir com as cores azul ou rosa para fazer a revelação. Parte 2 – Faca uma lista de convidados: Comece pelas pessoas indispensáveis, como membros da família dos pais da criança. Em seguida, adicione os amigos mais próximos deles. Por último os conhecidos, se tiver espaço. – Crie os convites: Quando tiver a lista de convidados, crie os convites. Você pode fazê-los com as próprias mãos ou encomendar em alguma gráfica ou papelaria. – Decore o Local: Use a decoração escolhida em tudo, como nos enfeites dos centros de mesas, nos talheres, nos cartazes ou nas telas que estiverem cobrindo as paredes, e até mesmo nas flores. – Peça ajuda: Organizar uma festa é trabalhoso, principalmente se você estiver grávida e planejando o próprio evento. Por esse motivo o Experience Lounge está aqui para te ajudar no que for preciso, conte com nossa equipe de planejamento e faca do seu evento um momento único e especial.
Torta de Chocolate sem Forno
Foi na Grécia antiga que a Torta surgiu. Ela era uma oferenda que os humanos ofereciam à Deusa Ártemis, divindade ligada às colheitas, à natureza, à caça e à fertilidade, o doce oferecido à deusa grega era redondo, tendo uma ligação com a lua. No Brasil, é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com carne, camarão, palmito ou ingredientes doces, como a torta holandesa.Em Portugal, “torta” é um bolo enrolado, que no Brasil é conhecido como rocambole. As tortas doces do Brasil são muitas vezes conhecidas como “tartes“.A torta Holandesa, essa delícia que leva biscoito de maisena e chocolate é originária de Campinas, São Paulo e não da Holanda. A receita foi criada por Sílvia Leite, em 1991. Ela era, na época, proprietária de um café no centro de Campinas e deu o nome ‘holandesa’ à torta em homenagem aos bons momentos que viveram na Europa.A torta holandesa original leva em seus ingredientes, leite condensado, gema, leite, creme de leite fresco em ponto chantilly, chocolate ao leite, chocolate meio amargo, Bolacha tipo Maria, bolacha triturada e manteiga para a base de chocolate.A história do surgimento da torta explica sua presença obrigatória nas comemorações de aniversários, já que o doce também era um símbolo de celebração da vida, do nascimento.INGREDIENTESMassa:1 pacote de biscoito tipo maizena1/2 xícara de chá de manteiga derretidaRecheio:500ml de creme de leite fresco500g de chocolate meio amargo picado. Se preferir, use chocolate branco1 envelope de gelatina incolor sem sabor2 claras4 colheres de sopa de açúcarMorangos para enfeitar MODO DE PREPAROMassa:Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farinha. Numa tigela, junte a manteiga e a farinha de biscoitos. Misture com as mãos até obter uma massa uniforme.Distribua a massa no fundo e na lateral de uma forma de aro removível, pressionando com os dedos. Leve ao forno médio preaquecido e asse por 10 minutos. Deixe esfriar antes de rechear.Recheio:Aqueça o creme de leite no micro-ondas. Se preferir, leve ao fogo baixo somente até aquecer. Acrescente o chocolate e mexa até derreter completamente. Deixe esfriar.Coloque a gelatina de molho em 3 colheres de sopa de água fria. Leve ao banho-maria até dissolver. Reserve.Bata as claras com o açúcar até obter o ponto de neve. Misture ao creme de chocolate, mexendo delicadamente. Por último, adicione a gelatina dissolvida.Coloque o recheio sobre a massa e leve à geladeira até firmar
6 melhores tipos de experiências para oferecer em eventos
Eventos corporativos precisam do engajamento de seus participantes para gerar os resultados esperados — sejam eles em vendas, seja em relacionamento com os atuais clientes. Dessa forma, proporcionar uma boa experiência em eventos pode ser o diferencial que faltava para a sua empresa. Por isso, separamos para você 6 ideias criativas para que sua convenção, reunião, feira ou congresso seja inesquecível. Acompanhe! 1. Experiências gourmet É inegável o poder que a culinária tem de unir as pessoas, não é mesmo? Investir em um cardápio realmente bom e um buffet de qualidade já é um passo à frente para encantar seu público. Você pode incrementar essa experiência incluindo a preparação dos pratos como parte do evento, em shows culinários nos quais os convidados participam e têm uma experiência one-to-one. 2. Massagens Muitos eventos duram o dia inteiro ou acontecem logo depois de um dia cheio de trabalho. Então, por que não relaxar seus participantes? Você pode contratar massagistas profissionais para quick massages de 5 a 15 minutos ou até mesmo incluir no mobiliário algumas cadeiras massageadoras, que certamente proporcionarão uma experiência diferenciada e muito positiva para o público. 3. Cenografia imersiva Um dos problemas dos eventos corporativos é que a maioria é “mais do mesmo” — ou seja, não apresentam novidades ou pontos que façam com que eles sejam memoráveis na infinidade de palestras, summits e convenções que acontecem na vida de um profissional ou empresário. Uma forma de mudar esse quadro é investir em uma cenografia imersiva, que reforce a mensagem que sua empresa quer passar, impressione e faça com que o evento seja marcante para o participante. 4. Impressora 3D Por ser uma novidade tecnológica muito falada atualmente — e que a maioria das pessoas tem interesse em ver funcionando —, uma impressora 3D pode ser uma ótima experiência para o seu evento. Além disso, ela ainda pode reforçar o seu branding ao imprimir brindes exclusivos, escolhidos pelo participante, com a logo de sua empresa. 5. Realidade virtual Outra tecnologia que gera muita curiosidade e engajamento é a realidade virtual. Ela vem ganhando espaço na mídia pelos massivos investimentos de grandes empresas como Google e Facebook para o seu desenvolvimento. Você pode proporcionar, então, alguma experiência relacionada ao evento ou até mesmo novas sensações — pode ser interessante contar com o simulador de voo, com simulador de montanha-russa e com outras opções divertidas para engajar e estimular a interação do seu público. 6. Brindes interessantes O brinde é um dos principais pontos de atenção, pois ele tem o poder de fazer com que a sua empresa seja lembrada até mesmo semanas depois do evento. O segredo aqui é fugir do básico e pensar em opções divertidas e realmente úteis para o participante — elas também devem ser bonitas e produzidas com um bom material. O design, a qualidade e a utilidade farão com que seu brinde seja disputado e não fique esquecido entre a pilha de bugigangas ganhas em outros eventos corporativos. Neste artigo, você viu algumas opções para fazer um evento de sucesso e gerar resultados positivos, não só me engajamento, mas em vendas e relacionamentos para a sua empresa. Gostou de se inspirar com as dicas para melhorar a experiência em eventos? Continue nos acompanhando nas redes sociais para ver mais conteúdos como este! Estamos no Facebook, Instagram e LinkedIn. Até a próxima!