Guga Rocha, além de chef de cozinha, é pesquisador, escritor e apresentador de televisão. Nasceu numa família alagoana em meio as panelas de sua avó paterna, Edla Ramalho, confeiteira de mão cheia. Com experiências em mais de 50 países, mescla a as técnicas que aprendeu com chefs renomados pelo mundo aos sabores e cultura brasileiros num estilo de cozinha único, a cozinha tropicalista.
Guga Rocha é hoje um dos nomes mais celebrados da nova geração de chefs brasileiros. Com experiências em mais de trinta países como Itália, Portugal, Espanha, Tailândia, Indonésia, Grécia, Canadá e França, Guga faz uma cozinha criativa, imprevisível, leve e rica em sabores. Fruto de sua contínua pesquisa da cultura nacional aliada a uma curiosidade pela diversidade e exotismo da gastronomia mundial.
Nascido em Alagoas, Guga Rocha cresceu em meio às panelas de sua avó paterna. Em sua juventude, criou uma banda de rock, a Arcanjo, sucesso em todo o nordeste. Ao se mudar para São Paulo, Guga expandiu suas atividades e começou a trabalhar em alguns restaurantes da capital, se utilizando de todas as bases de cozinha francesa aprendidas com sua avó, o que despertou novamente o seu gosto pela culinária e o fez cursar a faculdade de Gastronomia.
Foi um dos finalistas do Super Chef, reality show do programa Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga. Amante da leitura, da escrita e da pesquisa, após um grande estudo sobre a culinária dos quilombos brasileiros, ele lançou um site sobre o tema, chamado sabor de liberdade, no qual resgata mais de 150 receitas dessa cultura.
Colunista fixo da revista Prazeres da Mesa, Guga Rocha também escreveu e publicou livros próprios: Receitas Para Pegar Mulher e Receitas da Minha Avó.
Também pesquisou pelos recantos distantes do Brasil as origens da nossa história gastronômica. Lidera hoje a mais completa pesquisa sobre a culinária quilombola, resgatando e salvaguardando as raízes da nossa cultura. Na panela desse artista da cozinha moderna brasileira o saber e o sabor andam de mãos dadas sempre.
Com essas fontes de inspiração, ele criou o que chama de Cozinha Tropicalista, estilo culinário inspirado na ideia do movimento tropicalista de utilizar influências das correntes mundiais; sob uma ótica das tradições, da cultura e do folclore brasileiro.
Busca a união do clássico e do contemporâneo de forma harmoniosa e tem como lema: cor, sabor, perfume, textura e surpresa. O Brasil na raiz e o mundo na cabeça.
O FiberNorm é um dos produtos mais ricos para quem está em busca de uma alimentação saudável através do consumo de fibras. Ao todo, são 7 fibras que compõe o produto da Takeda.
E quem vai pedir a amostra grátis deve considerar que entre as fibras estão a polidextrose, que é um amido. Além da celulose, que é a fibra de aveia e também a goma arábica, que está na fibra da maça.
DESCRIÇÃO
Fiber Norm é zero açúcar, zero calorias e sem sabor. Além de dissolver 100%, pode ser adicionada à qualquer tipo de alimento ou bebida.
Modo de Preparo: Adicione 5 gramas em 200 mL de água, ou se preferir, em outros líquidos e alimentos, quentes ou frios. Mexa até completa dissolução. Experimente incluir Fiber Norm no preparo do leite, sucos, vitaminados, iogurtes, sopas e em outras receitas.
Sugestão de uso:
-Adultos e crianças acima de 12 anos: iniciar a ingestão de 1 porção ao dia, progredindo até 3 porções ao dia, conforme necessidade e tolerância.
-Crianças de 7 a 12 anos: iniciar a ingestão de 1 porção ao dia, progredindo até 2 porções ao dia, conforme necessidade e tolerância.
-Crianças menores de 7 anos: utilizar seguindo orientação médica ou nutricionista.
Apresentações
Caixa com 10 sachês de 5 gramas cada e Pote com 225 gramas (45 porções de 5 gramas).
Ingredientes
Polidextrose, amido resistente, celulose, inulina, fibra de aveia, goma arábica e fibra de maçã.
CONTÉM GLÚTEN.
Precauções
O consumo deste produto deve ser acompanhado de uma maior ingestão de líquidos.
As fibras alimentares auxiliam o funcionamento do intestino, seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis.
Em caso de dúvidas, consulte o médico ou nutricionista.
Manter a embalagem em local seco e fresco. Não guardar em geladeira.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE AVEIA.
PODE CONTER DERIVADOS DE LEITE, SOJA E OVO.
