Dinâmicas de team building são essenciais para manter elevado o nível de motivação da equipe na gastronomia. Profissionais das áreas de Recursos Humanos e Marketing, utilizam muitos modelos de dinâmicas, porém, sem dúvidas, as atividades de construção de equipes que levam os colaboradores para um ambiente diferenciado e divertido, produzem efeitos mais duradouros.
O Experience Lounge é um espaço de eventos projetado para dinâmicas de team building utilizando a gastronomia como plataforma. O convidado desfruta de experiências sensoriais únicas e, de forma coletiva, explora o universo da cozinha, lidando com situações muito parecidas com as do ambiente corporativo, envolvendo prazos, recursos, cooperação e planejamento, tudo em busca de um grande resultado.
Neste evento, a Anton Paar, referência em alta qualidade em instrumentação analítica de laboratório e processo, proporcionou uma divertida atividade gastronômica de team building em comemoração as festas de fim de ano. Cerca de 50 convidados colocaram a mão na massa e se revezaram nas atividades da cozinha com a missão de preparar um jantar com prato principal e sobremesa.
Chegou a hora de colocar a mão na massa e preparar o jantar!
Escolhido por contar com uma estrutura completa e automatizada de audiovisual e iluminação, o Experience Lounge foi palco de uma divertidíssima dinâmica de team building com a equipe da Anton Paar. Conduzidos pela chef Lu Benedicto, os colaboradores vestiram os dólmãs e se aventuraram nas atividades da cozinha.
Após serem recebidos com um coquetel de boas-vindas, os participantes assistiram a uma rápida apresentação e foram divididos em grupos para elaboração do prato principal e da sobremesa.
Como toda boa festa de final de ano, além do diferencial de cozinharem o próprio jantar, os convidados aproveitaram um agitado Happy Hour que contou com bar de caipirinhas, muita cerveja e comidinhas de boteco, além, é claro, de boa música para animar os presentes.
Resultado: um evento incrível!
Voltado para a integração e o relacionamento, uma atividade de construção de equipes como esta é capaz de envolver os participantes em um forte sentimento de cooperação e amizade, aproximando as pessoas e fortalecendo os laços profissionais.
Assim como no ambiente corporativo, na cozinha surgem muitos desafios inesperadamente onde temos que ter jogo de cintura e agilidade para lidar com certas situações. Nesses momentos, a melhor saída é contar com a ajuda de outras pessoas, pedir e oferecer ajuda, e com isso a comunicação passa a fluir melhor, levando o grupo a trabalhar em sinergia.
Faça como a Anton Paar e proporcione um evento de relacionamento incrível para seus convidados. Se você tem um projeto de relacionamento e precisa de um espaço parceiro, conte com o Experience Lounge para tirá-lo do papel!!!
Abaixo, nossa galeria com os melhores momentos. Clique e confira!
