Gourmet

O Experience Lounge começou o ano com um super evento especial da UNS Idiomas, uma ação de integração promovida para um grupo de franqueados e colaboradores como o Gourmet Experience  ocorrendo a aula show.

Foi um grande prazer para nossa equipe desenvolver este projeto que envolveu uma série de ações estruturadas para atender a dois objetivos principais: team building e ações de incentivo.

Nossa equipe de consultoria tem o evento certo para o seu objetivo

Gourmet Experience
Crédito: Divulgação

Inicialmente identificamos na empresa o desejo de oferecer um bom treinamento e ferramentas de apoio inovadores para que a sua rede de parceiros pudesse prosperar. O desafio então era criar uma experiência inesquecível e ao mesmo tempo funcional, para que a atividade de team buiding, o almoço e a premiação ocorressem de forma integrada e alinhada com a realidade do cliente.

Considerando esse cenário, a proposta apresentada foi o modelo Gourmet Experience com um pequeno diferencial: os grupos participariam de uma competição, onde a melhor receita seria premiada no final do evento.

Com o projeto aprovado e as necessidades do cliente atendidas, é hora de tirar a ideia do papel e colocá-la prática

Gourmet Experience
Crédito: Divulgação

Iniciamos o evento com um delicioso welcome coffee, preparado nosso parceiro, o Buffet Sedovim Romero, que elabora todas as receitas no dia do evento, sem utilização de alimentos industrializados.
Após este momento inicial de interação, os convidados foram direcionados ao nosso lounge que estava organizado em formato de auditório. Nesse momento a empresa iniciou uma apresentação, abordando os principais acontecimentos de 2018 e os desafios para 2019. Ao final da apresentação o cliente explicou aos convidados como seria a dinâmica e os dividiu em 5 grupos.

Em seguida a Chef Renata Sedovim realizou uma aula-show de culinária, abordando todos os detalhes para a elaboração de um saboroso risoto. Os grupos então foram direcionados para as bancadas gourmet e ficaram responsáveis por desenvolver cada grupo uma receita de risoto, com ingredientes específicos.

O espírito de cooperação, negociação e competitividade se misturavam em uma saudável competição

Finalizada a dinâmica, todos os grupos provaram suas receitas e os representantes da empresa juntamente com a equipe do Buffet Sedovim Romero ficaram responsáveis por eleger a melhor.

Ao final do evento, a empresa reiterou seu compromisso com a equipe de parceiros e colaboradores e realizou uma premiação para os participantes que tiveram os melhores desempenhos em 2018. Encerrando o dia com a seleção do grupo responsável pela melhor receita de risoto, avaliando o sabor, a produtividade e a apresentação dos pratos.

A melhor competição é aquela onde todos saem ganhando

Apesar de ter que escolher um grupo vencedor, a UNS Idiomas, em parceria com o Experience Lounge, proporcionou uma experiência inesquecível e extremamente prazerosa a todo o grupo de convidados, onde todos puderam absorver conhecimentos valiosos sobre culinária e vivenciar um dia repleto de momentos de diversão, descontração e muito trabalho em equipe.

Marcado pelo dinamismo e por diferentes experiências, o evento envolveu um almoço de negócios, uma aula-show de culinária, um Gourmet Experience, além de ser um relevante evento de incentivo. Cada fase foi coordenada pela nossa equipe de produção, entregando ao cliente uma experiência única com a nossa estrutura exclusiva e atendimento diferenciado.

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Saia da rotina e tenha uma experiência inesquecível no Experience Lounge!

A cozinha é o melhor lugar para reunir os amigos, clientes ou colaboradores. Uma de nossas maiores especialidades são os eventos com dinâmicas gourmet personalizada, com foco em relacionamento, treinamento ou mesmo somente confraternizar.

Menu sofisticado, inspirado nas últimas tendências culinárias com uma combinação de sabores tradicionais, o Experience Lounge te leva a viver uma encantadora experiência gastronômica.

Você irá escolher os formatos que mais se encaixam para sua necessidade e se envolver com o fascinante ambiente decorado minuciosamente para oportunizar uma experiência inesquecível.

O Gourmet Experience é um verdadeiro festival gastronômico via delivery que, por meio de uma curadoria criteriosa, disponibiliza aos usuários da plataforma menus a preço fixo.

Festas para muitas pessoas e happy hours da empresa ficarão de fora este ano. Mas com criatividade é possível fazer uma celebração com segurança e bem divertida a dois.

EVENTOS

Evento pode referir-se a: Evento (computação) — uma mensagem do software indicando que algo aconteceu, como por exemplo o pressionamento de uma tecla ou um clique do mouse. Evento (matemática) — subconjunto do espaço amostral. Evento (relatividade) — ponto do espaço-tempo.

Organização de eventos é o processo de planejamento de um festival, cerimônia, competiçãofesta ou convenção. A organização de eventos inclui orçamentos, o estabelecimento de datas e datas alternativas, a seleção e reserva do local do evento, aquisição de licenças e coordenação do transporte e estacionamento. Também inclui algumas ou todas as atividades seguintes, dependendo do evento: desenvolvimento do tema ou assunto para o evento, provimento de oradores e oradores alternativos, apoio à coordenação local (como eletricidade e outros utilitários), organização de decoração, mesas, cadeiras, tendas, apoio ao evento e segurança, alimentação, policiamento, bombeiros, banheiros portáteis, estacionamento, sinalização, planos de emergência e profissionais de saúde e limpeza.

O primeiro passo para organizar um evento é determinar seu objetivo, se é para um casamento, empresa, aniversáriofestivalgraduação ou qualquer outro evento que requeira planejamento extensivo. A partir dai o planejador do evento precisa escolher o entretenimento, localização, lista de convidados, oradores e o conteúdo. A localização para o evento é infinita, mas com o planejamento do evento ela provavelmente seria em hotéis, centros de convenções, salas de recepção ou ao ar livre, dependendo do evento. Uma vez que o local estiver definido, o coordenador/planejador precisa preparar o evento com a equipe, definir o entretenimento e manter contato com o cliente. Após tudo isso estiver definido o planejador possuirá todos os pequenos detalhes para mapear os componentes do evento tais como alimentação, bebidas, música, lista de convidados, orçamento, marketing e publicidade e decoração, e toda esta preparação é o que é necessário para que um evento funcione sem problemas. Um planejador de eventos precisa ser capaz de gerenciar seu tempo de maneira sabia, bem como a duração da preparação necessária para cada evento para que ele seja um sucesso.